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你知道精釀啤酒是怎樣灌裝的嗎?

你知道精釀啤酒是怎樣灌裝的嗎?
      精釀啤酒的灌裝方式或許是小伙伴們很好奇的一個問題,今天我們就來探討一下。
      說到精釀啤酒的灌裝我們首先要了解液體物料的灌裝方式有哪些。我們一般將液體物料的灌裝方式劃分為四種。一是真空灌裝。真空灌裝時瓶子內呈負壓(表壓- 0.08~- 0.09MPa)。液體靠負壓而被吸入瓶內。這種方式通常用來灌裝較稀、且易流動的不含氣體的飲料,如牛奶、果汁、葡萄酒及其它含酒精的飲料。
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      二是等壓灌裝(反壓灌裝)。它是在高于大氣壓力條件下進行灌裝。即先對空瓶進行充氣,使瓶內壓力與貯液缸內液面上空的氣壓相等,然后液閥自動打開,液料靠自重進行灌裝。它適用于含氣體飲料的灌裝,如啤酒,可樂飲料等。
      三是常壓灌裝。它的適用范圍與真空灌裝機相同,但灌裝過程中飲料吸氧較少。常壓灌裝機的應用并不廣泛。
      四是機械壓力式灌裝。適用于粘度較大的漿狀粘稠液體的灌裝,如果醬,護膚膏等物料。
      了解了這些知識后我們再來看啤酒,啤酒的灌裝是用等壓灌裝原理進行灌裝的,根據灌裝過程中瓶子和酒缸壓力關系的不同,啤酒灌裝又分為兩種方式:等壓灌裝方式,當瓶子和酒缸之間的壓力達到平衡狀態時,啤酒依靠液位差(即自重)自然地流入瓶子中;差壓灌裝方式,酒缸壓力略高于瓶內壓力,酒液在差壓作用下注入瓶中。
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      好啦~以上就是精釀啤酒中啤酒灌裝方式的相關內容啦!歡迎大家和我一起探討精釀啤酒的相關知識哦!
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