日本大片免a费观看视频_日韩二级毛片_九九精品视频在线观看_九九热在线免费视频_先锋影音9porny自拍啪_一本一本久久a久久精品国产
中文
English
|
網(wǎng)站地圖
|
聯(lián)系天泰
中文
English
首頁
走進天泰
公司簡介
企業(yè)文化
榮譽資質(zhì)
生產(chǎn)實力
公司視頻
客戶案例
產(chǎn)品中心
成套工業(yè)啤酒設(shè)備
精釀啤酒工廠設(shè)備
酒吧精釀啤酒設(shè)備
家釀啤酒設(shè)備
教學(xué)實驗設(shè)備
果酒設(shè)備
蒸餾設(shè)備
生物發(fā)酵設(shè)備
啤酒輔助設(shè)備
服務(wù)內(nèi)容
客戶咨詢
產(chǎn)品設(shè)計
生產(chǎn)加工
安裝測試
技術(shù)培訓(xùn)
維修保養(yǎng)
升級改造
配件供應(yīng)
聯(lián)系我們
技術(shù)中心
技術(shù)團隊
科技創(chuàng)新
工藝技術(shù)
技術(shù)合作
新聞資訊
公司新聞
行業(yè)資訊
視頻新聞
常見問題
聯(lián)系我們
查找
公司簡介
企業(yè)文化
榮譽資質(zhì)
生產(chǎn)實力
公司視頻
客戶案例
成套啤酒設(shè)備
精釀啤酒設(shè)備
果酒設(shè)備
蒸餾設(shè)備
生物發(fā)酵設(shè)備
啤酒輔助設(shè)備
客戶咨詢
產(chǎn)品設(shè)計
生產(chǎn)加工
安裝測試
技術(shù)培訓(xùn)
維修保養(yǎng)
升級改造
配件供應(yīng)
聯(lián)系我們
技術(shù)團隊
科技創(chuàng)新
工藝技術(shù)
技術(shù)合作
公司新聞
行業(yè)資訊
視頻新聞
常見問題
天泰新聞
首頁
>
新聞資訊
>
常見問題
公司新聞
行業(yè)資訊
視頻新聞
常見問題
n
啤酒釀造過程中酒液澄清不良怎么辦?
日期: 2022-03-28
訪問量:
字號:
A
+
A
A
-
分享:
?
標簽:
精釀啤酒設(shè)備
啤酒廠設(shè)備
開辦啤酒廠
啤酒澄清
返回列表
啤酒釀造過程中酒液澄清不良怎么辦?
啤酒澄清是在儲酒期間將酒中的懸浮物沉淀下來的過程。澄清的目的是使濾酒順利
,
減少過濾損失
,
過濾后的酒液濁度低
,
穩(wěn)定性好
,
保質(zhì)期長。
所謂酒液澄清不良是指經(jīng)過工藝規(guī)定的儲酒時間后,酒液仍然渾濁不清,無法按計劃進行濾酒,還會影響到成品啤酒質(zhì)量。造成這種現(xiàn)象的原因主要有以下幾方面。
①儲酒酒齡太短,凝固物顆粒和酵母沉降的時間不足。
②下酒溫度、下酒糖度偏高,酵母濃度高,致使后發(fā)酵過于旺盛,酒液長時間處于運動狀態(tài),渾濁顆粒不易沉降。
③原料質(zhì)量差,特別是麥芽溶解度差,糖化效果不良,麥汁中大量黏性物質(zhì)(如糊精、B-葡聚糖等)帶入后發(fā)酵,增加了酒液黏度,不利于顆粒物質(zhì)的沉降。
④酵母凝聚性差,或是污染了雜菌,發(fā)酵液酸度升高,使部分凝固物顆粒帶有相斥電荷,影響凝聚沉降。
解決的辦法通常是延長儲酒時間,避免儲酒室溫的波動,使之穩(wěn)定在一1~1℃。另外可考慮添加澄清劑,如常用的菠蘿蛋白酶,用量為1~2mg/L,還可根據(jù)情況添加木瓜酶、單寧、明膠等。對于因發(fā)酵不旺盛或發(fā)酵度偏低造成的酒液澄清不良,可以添加10%~15%的高泡酒加以改善。
如果能掌握好原料質(zhì)量,特別是麥芽的溶解度,控制好麥汁組成和酵母質(zhì)量,加上對儲酒室溫等工藝條件的控制,酒液澄清不良的情況是可以避免的。
上一條
錐形發(fā)酵罐使用過程中出現(xiàn)異常現(xiàn)象如何處置?
2022.03.26
下一條
什么是啤酒釀造過程中的一罐法發(fā)酵?
2022.03.29
官網(wǎng)首頁
在線咨詢
添加微信
電話咨詢
0531-8816-1566
在線資訊
主站蜘蛛池模板:
淫视频在线观看
|
亚洲天堂精品在线观看
|
九色porny丨首页入口在线
|
人妻少妇被粗大爽.9797pw
|
成人无码AV一区二区
|
艳妇乳肉豪妇荡乳在线观看
|
久久婷婷五月综合色国产
|
国产99视频精品免费专区
|
婷婷丁香色综合狠狠色
|
国产亚洲精品第一综合不卡
|
亚洲一区二区在线免费观看视频
|
无码中文字幕免费一区二区三区
|
人妻忍着娇喘被中进中出视频
|
av片网站在线观看
|
天天综合网天天综合
|
嫩草影院永久入口
|
人人干干
|
欧美一区二区三区在线视频播放
|
国产一区二区三区高清视频
|
日韩熟妻
|
性一交一乱一乱一视频
|
高清国产午夜精品久久久久久
|
真实在线播放
|
老司机色
|
台湾美女三级写真hd在线观看
|
少女视频哔哩哔哩免费观看
|
成全免费高清大全
|
老师的双乳好大下面水好多视频
|
国产精品毛片久久久久久久久久99999999
|
国产精品影
|
精品伊人久久大线蕉色首页
|
免费一级全黄少妇性色生活图片
|
新疆美女69精品视频在线播放
|
国产裸体写真av一区二区
|
国产一区二区三区免费在线
|
又大又粗又爽又黄的少妇
|
精品久久久久久久久福利
|
国产精品欧美激情在线播放
|
xxxav在线
|
欧美黄色三级视频
|
国产精品东北农村妇女h片在线
|